盐水花生的正确做法(盐水花生这样做咸香入味)

盐水花生的正确做法,咸香入味,颜色不发黑

所需食材

新鲜花生

【调味料】

盐、八角、香叶

【具体做法】

新鲜的带壳花生清洗干净,如果泥土比较多,可以适当的浸泡一下再清洗干净。

盐水花生的正确做法,咸香入味,颜色不发黑

清洗干净后,冷水上锅(想要煮出来的盐水花生颜色好看不发黑,就一定不要用铁的锅煮),倒入花生,加入盐,咸味根据个人口味添加,一个八角,两片香叶。

盐水花生的正确做法,咸香入味,颜色不发黑

大锅煮开后,转中小火煮半个小时。

盐水花生的正确做法,咸香入味,颜色不发黑

煮好后,倒出大碗中自然放凉,让它浸泡入味。

盐水花生的正确做法,咸香入味,颜色不发黑

浸泡入味后就可以食用了,又香又粉,颜色也好看。

盐水花生的正确做法,咸香入味,颜色不发黑

我们的盐水花生就做好了,就是这么简单。

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