【所需食材】
新鲜花生
【调味料】
盐、八角、香叶
【具体做法】
新鲜的带壳花生清洗干净,如果泥土比较多,可以适当的浸泡一下再清洗干净。
清洗干净后,冷水上锅(想要煮出来的盐水花生颜色好看不发黑,就一定不要用铁的锅煮),倒入花生,加入盐,咸味根据个人口味添加,一个八角,两片香叶。
大锅煮开后,转中小火煮半个小时。
煮好后,倒出大碗中自然放凉,让它浸泡入味。
浸泡入味后就可以食用了,又香又粉,颜色也好看。
我们的盐水花生就做好了,就是这么简单。
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