今天给大家分享酸辣爽口超过瘾的腌莴笋。清爽解腻，喝粥下饭都绝配！当做小零食也可以，好吃到根本停不下来，做法也超简单！
1、莴笋去皮切长条
2、加入一勺盐腌制一个小时
3、锅中加入白糖
4、五勺生抽
5、五勺陈醋
6、半碗清水
7、煮沸腾关火晾凉备用
8、倒入腌出的水
9、挤干水分装碗中
10、放上蒜片和小米辣
11、倒入酱汁拌匀腌制入味即可！
12、脆脆的，太好吃了！
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