黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

学会这道菜,亲手为心爱的那个TA做顿美食,简单美味,秒杀外面西餐厅^_^

用料

  • 牛柳 150克
  • 意面 适量
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 淀粉 2勺
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 黄油 2块

做法步骤

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

1、牛里脊切成肉丝,然后加入淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒和适量食用油,腌制15分钟

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

2、锅内水烧开后下意面煮8分钟左右,过冷水沥干备用

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

3、另起锅,中小火放入黄油至融化,放入蒜片爆香,放入腌制好的牛柳,炒至微微变色后盛出

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

4、用锅里的底油,加入洋葱和青红椒炒至断生,牛柳回锅继续翻炒均匀

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

5、放入意面,加点黑胡椒,适量盐 ,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀即可

黑椒牛柳意面的做法(比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面)

6、出锅装盘,开始享受美味吧

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