干锅羊肉的家常做法(教你在家做秘制干锅羊排)

与你的相遇,是我最大的收获,可能这么说有些矫情,但是我对你的喜爱很真实。我喜欢你,绵绵不断,情深意长,愿意为你准备任何你喜爱吃的美食。羊肉可以说是很多人都爱吃的美食之一了,做法多种多样,其中美味的干锅蒜苔羊肉就是很棒的选择啊,香而不腻,让人越吃越想吃。

让舌尖痛快的美味,教你营养好吃的干锅蒜苔羊肉,解馋过瘾超下饭

干锅蒜苔羊肉这道美食做起来不是很麻烦,在味道很好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的干锅蒜苔羊肉,解馋过瘾超下饭。

让舌尖痛快的美味,教你营养好吃的干锅蒜苔羊肉,解馋过瘾超下饭

美味的干锅蒜苔羊肉

食材:羊肉、蒜苔、桃园建民香菇夹馍酱、洋葱、生姜、蒜瓣、八角、花椒、干红辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐

做法:1、我们先把需要的食材准备好,把买来的羊肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质之后,用刀切成小块;

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2、接下来,把洋葱洗净,去掉外皮后,切成洋葱碎;把蒜苔择洗干净,去掉头尾,切成段;

3、接着,蒜瓣洗净,去掉外皮,切成蒜片;把姜洗净,切成姜丝;把花椒冲洗一下,沥干水;

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4、然后热锅烧油,放入洋葱碎、葱姜、八角和花椒,翻炒出香味,放入羊肉,翻炒一会儿;

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5、加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、料酒、酱油、胡椒粉和盐,翻炒均匀,倒入适量的水;

6、大火烧开之后转为小火,放入干红辣椒,加入一点盐,继续焖到食材成熟入味;即可;

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