用料
- 糯米 1斤
- 甜酒曲 4克
- 凉开水 300—350
做法步骤
1、糯米浸泡一夜,淘洗干净,上锅蒸熟
2、倒入干净容器,100克开水与4克酒曲化开,再加入剩下的200克水与糯米拌匀
3、密封发酵,冷藏保存即可
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1、糯米浸泡一夜,淘洗干净,上锅蒸熟
2、倒入干净容器,100克开水与4克酒曲化开,再加入剩下的200克水与糯米拌匀
3、密封发酵,冷藏保存即可
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