深海鳕鱼排的做法大全(这道炸鳕鱼排健康美味还香酥)

喜欢吃洋快餐的朋友,对肯德基的深海鳕鱼排一定不会陌生,宅在家里的日子,不妨自己DIY。自家出品,不仅经济划算,吃起来也更加安全放心,营养美味,值得回味。

自己炸鳕鱼排,做法不难还很香酥,健康美味无添加,在家也能享受别样鲜味

材料准备:鳕鱼150克,鸡蛋1个,面粉100克,奶粉10克,盐1茶匙,糖1茶匙

准备:鸡蛋打散,成为均匀蛋液。

开始制作:

自己炸鳕鱼排,做法不难还很香酥,健康美味无添加,在家也能享受别样鲜味

1 面粉中撒入少许细盐。

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2 加入少许白砂糖。

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3 加入适量奶粉,搅拌均匀,待用。

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4 鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,放入蛋液中蘸一下。

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5 再将鳕鱼条放入粉类中,裹上一层粉。

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6 锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼条,炸至表面金黄即可。

小贴士:

1.裹鳕鱼的面粉,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量。

2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可。

3.炸鱼排的油烧至八成热时,即可放入鱼条。

自己炸鳕鱼排,做法不难还很香酥,健康美味无添加,在家也能享受别样鲜味

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