1、牛蛙买的切块好的用姜 料酒腌制一会
2、腌制好的蛙肉下姜片跟蒜炒熟盛出备用
3、起锅加油 放入料理包的辣椒包 跟蒜泥，蒜泥忘记拍了 炒出味
4、加入酸汤酱 再加入两碗水
5、烧开水后加入金针菇，再加入炒熟的蛙肉煮个五分钟即可
6、成品 很香 个人觉得不需要另外加盐
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