大家好二月二龙抬头，家家做豆豆，我们今天就做一个“棋子豆”
200克面粉里加入一小勺的盐，一小勺五香粉，一个鸡蛋，15克食用油，70克水，搅拌均匀！
和成面团，饧面二十分钟！
饧好的面揉光滑，擀成一公分厚的饼，切成一公分宽的条！
切好的条，用手在搓细一些，切小丁！
锅中加入底油，下入生胚，中火开始炒制！
中火炒制定型，转小火慢慢炒制！
炒制色金黄，关火出锅，放凉！
放凉后的棋子豆香酥可口，储存时可把豆豆放入塑料袋，袋口绑紧，随吃随取，放三个月没问题！
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