孩子不喜欢喝牛奶,而我为了能让孩子更好接受,所以便时常会选择用各种不同的方法做饮品,这款花生牛奶羹便是其中的一种,用花生、牛奶和糯米粉做搭配,做好的花生牛奶羹香浓顺滑,花生牛奶羹的做法很简单,自己亲手做成本实惠,比在外面买的强多了,对于平常便喜欢喝饮品的朋友来说,非常建议可以学习这个做法,花生牛奶羹,简单的方法便能做出不一样的美味,别错过了。
花生牛奶羹的做法:
备用食材:花生50克,牛奶250毫升,白糖1勺,糯米粉5克;
制作过程:第一步,花生米准备一小把,将其事先放入在烤箱中烤一会,待香味散发出,将其取出来,趁热用双手搓去花生米的红衣;
第二步,同时再准备出牛奶和糯米粉,将花生米先放入在料理机中,启动程序将其打成粉,然后再将牛奶和糯米粉也放入在其中;
第三步,搅拌好,成为比较黏稠的糊状,待将花生牛奶糊打好后,将其盛出来,用一张筛网将其过滤一遍,去除其中的杂质;
第四步,将过滤细腻的花生牛奶羹,放入在煮锅中,小火加热下,同时可以随意加上点白砂糖调味;
第五步,一边加热一边要不停搅拌,防止糊锅,待将其加热至沸腾的状态,便可关火,做好的花生牛奶羹记得要趁热喝。
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