饺子是我们北方的传统美食，记得时候每当过年过节才能吃上一顿。现在不同了，想吃就包，而且想吃什么馅的，马上就可以满足，猪肉白菜是比较大众的，也是非常好吃的，当热气腾腾的饺子端上桌时，立马就有一种家的温馨感，吃着鲜香的饺子，同时也想起小的时候父亲给我们包的饺子。饺子不仅仅是一种美食，更是一种文化、一种美好的回忆。
话不多说，我来给大家分享一下小白菜猪肉馅饺子的制作方法，供大家参考。
小白菜猪肉馅饺子
食材：小白菜，猪肉馅，面粉
配料：葱，鸡蛋，十三香，耗油，盐，生抽，食用油，香油
制作方法：
1、温水和面，和成光滑面团，放一旁醒发
2、小白菜洗净控水
3、准备好的肉馅，加入鸡蛋，葱花，耗油，盐，香油，十三香，食用油，顺时针搅拌均匀腌一下
4、小白菜切碎，放入肉馅中，搅拌均匀
5、开始包饺子，和好的面放在案板上搜一下。分成均匀大小的剂子
6、、擀皮包饺子
7、水开煮饺子，煮三四开就可以捞出了
8、香喷喷热腾腾白菜猪肉馅饺子就煮好了，咬上一口别提多香了
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