夏天到了，谁家冰箱里没点冰棍和雪糕呢，热的时候吃上一根简直不要太爽。就冰棍和雪糕而言，我更喜欢吃冰棍，当大部分人都拿着脆皮雪糕在那儿吃的时候，我正拿着冰棍在那儿咔咔得啃，真是冰凉又解渴。
在众多冰棍中，最经典和常见的应该是老冰棍了，雪白雪白的，吃起来有很多冰渣，味道不怎么惊艳但是很解渴，不过近些年老冰棍已经不是原来的味道了，越来越不好吃，完全是香精的味道，甜得也不太正常，有点像是糖精的味道。为了吃上好吃又健康的老冰棍，我决定自己动手做点，还别说，做出来的老冰棍还真的很好吃。
如果你也喜欢吃老冰棍就跟我一起看看它的做法吧，自制童年时代的老冰棍，冰凉又解渴，营养又健康，做法一点都不难。
老冰棍
【所需食材】糯米粉20g，奶粉30g，白砂糖90g，牛奶100g，水500g。
奶粉我用的是无糖奶粉，如果用含糖奶粉，可以减一些白砂糖的量。
1、 将少量的水（配方中的）倒进糯米粉和奶粉里，搅拌均匀。
2、 在锅中加入白砂糖、牛奶以及剩余的水，开小火搅拌至白砂糖完全融化。
3、 把糯米粉和奶粉的混合液倒进锅里，不停地搅拌。
4、 搅拌到液体变得稍微粘稠的时候关火。
5、 晾凉后倒进模具里，放冰箱冷冻，想吃不同味道的就放些蜜豆啊、蔓越莓啊、奥利奥饼干碎之类的。
6、 冷冻结实后取出脱模食用。
7、 哇，真是太惊艳了，这个味道绝对爱了。
想吃老冰棍就自己做，比买的好吃一百倍，不含添加剂吃着安全健康。想吃老冰棍的时候，如果有时间还是建议大家自己做，不仅味道好而且还很健康，吃到肚子里的绝对是营养，不是香精不是色素。
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