海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

海鲜锅… 想吃的海鲜一锅炖~ 完美

用料

  • 蒜蓉 多一点
  • 娃娃菜 一颗
  • 粉丝 一把
  • 梭子蟹 2只
  • 鲍鱼 适量
  • 花蛤 适量
  • 虾 适量
  • 贡丸 适量
  • 玉米 一根
  • 金针菇 适量
  • 小米椒 适量个
  • 葱 适量

做法步骤

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

1、锅底: 蒜蓉 葱白 小米椒炒香

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

2、加点生抽 蚝油 糖… 然后加300 毫升水

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

3、开始码蔬菜 :娃娃菜 ,粉丝(浸泡过的),金针菇

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

4、开始码海鲜:花蛤 鲍鱼 蟹 … 虾 玉米 贡丸也放下去

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

5、赶紧盖锅盖煮三五分钟… 因为虾要跳出来的

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

6、等的过程中来拌一个灵魂酱汁:一个小碗中:放入蒜蓉多一点 小米椒 生抽 蚝油 糖…一点葱 拌匀… 量要多一点 不多等下咸度不够的。洒上去

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

7、酱汁忘了拍照… 洒上去。再煮十分钟左右

海鲜锅家常的做法(海鲜锅怎么做好吃又简单)

8、洒葱花 完美出锅✌️

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