现在这个季节吃什么最合适呢，你们喜欢吃什么呀，其实黄瓜可以说算是这个季节应该吃的美食了，而且黄瓜现在是满市场都可以看到，而且价格也不贵，现在黄瓜的口感和味道也是非常不错的，就算是我们生吃黄瓜都是非常美味的，而且把其做出菜也特别美味
小编今天就为大家分享一下这道美味的黄瓜炒肉的做法，这样做出来特别好吃，清新爽口又解馋，不仅孩子爱吃大人也喜欢吃，你们喜欢这道美味吗？感兴趣的话就和小编一起做做吧
【黄瓜炒肉的做法】
食材：五花肉，黄瓜，
在菜市场看到黄瓜特别多就买了点回来，做个黄瓜炒肉吃吃，把买回来的黄瓜先清洗干净，然后把黄瓜切成圆片，切好后放入碗中
往切好的黄瓜片里面放入一点食用盐，把其抓拌均匀腌制一会，把黄瓜多余的水分腌制出来
黄瓜腌制好后我们倒入一些清水，黄瓜清洗一下，把多余的盐和水分清洗掉，清洗好后把黄瓜捞出来控干水分，放在一边备用
锅中倒油，油烧好后放入切好的五花肉煸炒，煸炒出五花肉的油脂
五花肉的油脂煸炒出来后放入蒜片和干辣椒爆香
爆香后我们再放入一勺老抽上色，把其翻炒均匀
五花肉煸炒好后我们放入处理好的黄瓜片，再放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺鸡精
放好调味料后我们把其翻炒均匀，小火再翻炒几下我们就可以出锅啦
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