西蓝花搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。
1、准备西蓝花、木耳、蒜蓉、葱段小米辣。
2、起锅烧水下油盐沥水，水开下西蓝花和木耳焯一下水，水开就可以捞出过一下凉水，目的是为了保持菜品的色泽的口感脆。
3、另外起锅烧油下蒜蓉葱段小米辣爆香。
4、下西蓝花和木耳，加适当的盐、蚝油、胡椒粉炒1-2分钟，加入适当的淀粉水勾芡即可出锅啦，
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