现代都市的变迁，使得美食也发生了非常大的变化，有了不一样的味道。但对食物本身的追求，不管是身在何方，因为心还是初心，所以味道还是那个味道！尤其是香而不腻的牛肉汤烩饼更是让我印象很深，天冷的时候吃更好，一口吃下去，唇齿留香。
做好了的牛肉汤烩饼一打开盖子，香味就弥漫开了，让人只是闻着就食欲大增，吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱，味道更赞。接下来，我们简单地为大家说一说教你做营养解馋的牛肉汤烩饼，香气四溢超美味，很过瘾。
美味的牛肉汤烩饼
食材：牛肉、桃园建民西瓜酱、烙饼、葱姜、辣椒、洋葱、胡萝卜、酱油、料酒、味精、盐
做法：1、先把需要的食材处理好，把牛肉冲洗干净，去掉杂质后，切成小块；把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜块；
2、接下来，把葱姜分别洗净后，沥干水，切成葱花和姜丝；把辣椒洗净后，切成辣椒碎；
3、再把洋葱洗净，剥去最外边的皮之后，切成洋葱碎；把烙饼切成小块，放入碗里；
4、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入牛肉块，焯煮一会儿后，捞出来；
5、然后热锅烧油，放入葱姜和辣椒碎爆香一下，放入洋葱碎，翻炒到洋葱变色后，放入牛肉块，翻炒均匀；
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精和盐，翻炒均匀，倒入适量的水；
7、放入胡萝卜块，盖上盖子，焖煮一会儿，等到牛肉成熟，放入烙饼，搅拌均匀，烩到食材成熟入味，撒些葱花；即可；
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