超简单！秒杀饭店的香辣土豆片！厨房小白也能零失败，土豆真的是多种多样的吃法，怎么做都好吃，今天这款土豆片真的是香糯可口超好吃，是一道超级下饭的快手菜！好吃到停不下来！
用料
土豆 2个
蒜 3瓣
辣椒粉 3小勺
花椒粉 小半勺
白芝麻 2小勺
孜然粉 小半勺
步骤 1
首先把土豆片去皮切片，切厚一点，然后在锅里把水煮开，水开下土豆煮两分钟左右。捞出控干备用。
步骤 2
起锅热油，煎土豆片，小火煎制一面变黄再翻面、两面煎至金黄盛出备用
步骤 3
配料放碗中备用
步骤 4
起锅热油，放入蒜末，辣椒粉等配料炒香。倒入煎好的土豆，翻炒均匀
步骤 5
生抽一勺，蚝油一勺，老抽小点点，翻炒均匀出锅，撒上葱花即可。
步骤 6
一盘根本不够吃哦！
小贴士
土豆片一定要小火慢煎，配料在炒的那一步放也可以，口重的炒的时候可以加点盐。
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