随着生活水平的提高，平时我们能吃到的零食、甜品、美食等等越来越多，雪媚娘就是我的最爱之一。冰冰凉凉、QQ弹弹的外皮，里面包裹着芒果、奥利奥等自己喜欢的馅料，吃着别提多满足了。
尤其是夏天吃，味道棒极了，每次去烘焙店，我都得买上几个回家，和孩子一起吃。不过外面的雪媚娘，虽说味道不错，但是价格可是真的贵。一个9块钱，偶尔吃一次还行，经常吃的话还真让人消费不起。
外面卖得这么贵的雪媚娘，其实在家也能做，而且用料也更放心一些。像水果馅料这些，都可以用到最新鲜的，给孩子吃也更安心。那么今天，就给大家分享雪媚娘的家常做法，操作简单味道好，冰皮Q弹软糯，夏天吃太过瘾了！
【奥利奥雪媚娘】
准备材料：糯米粉250g、玉米淀粉60g、淡奶油适量、奥利奥适量、牛奶350ml、黄油70g、白糖150g
1、首先我们准备适量的奥利奥，将其中间的夹心去掉，接着将其放入袋子里，用擀面杖将其擀成细腻的碎末备用。
2、下面把250g糯米粉、60g玉米淀粉、120g白糖混合在一起，将其搅拌均匀，接着把牛奶倒进去，继续搅拌均匀，然后放到锅里蒸，蒸25分钟之后，再将其取出来。取出来之后，趁热把黄油放进去，将其揉匀后放入冰箱冷冻2小时。
3、下面再准备适量的糯米粉，大概60g左右就可以了，放在锅内小火不停翻炒，炒到微黄的状态备用。接着再把淡奶油准备好，往里面加上30g白糖，开始打发，直至将其打发至有纹理即可。
4、等到面团冷冻好之后，就可以将其取出来了，取出来之后分成数个均等的小剂子，我分成了25个左右。我们在小剂子的表面，把刚才炒好的熟糯米粉撒上去，然后接着把小剂子擀成圆饼状。
5、准备一个圆口的小模具，把面皮放上去，先挤适量的打发好的奶油，然后撒上适量的奥利奥碎，接着把收口捏紧。等所有的雪媚娘全部做好之后，将其放入冰箱内，冷藏一段时间再吃，口感更佳。
雪媚娘的做法，其实非常简单，自己在家做，一次性做十几个、二十多个，可以吃到爽！在各种各样的馅料中，我最喜欢的还是奥利奥馅，朋友们感兴趣的话，可以在家试试看哦，大人孩子都喜欢。
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