香茹炒青菜的做法大全(这道菜心炒香菇一上桌就被哄抢一空)

这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

周末买的菜心和香菇周末没时间做饭,今天下班后想试试这两种能不能一起炒,没想到味道居然还不错。超简单啊! 大家也可以把菜心切成小段,味道应该会更好。摆盘无能,就这样子凑合看哈哈哈哈哈哈

用料

  • 香菇 150克
  • 菜心 350克
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 蒜 两瓣

做法步骤

这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

1、青菜清干净,然后用刀对半划开方便入味。
这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

2、香菇去蒂,洗干净切片,然后把蒜切成小颗粒。
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3、热锅放油把蒜蓉放进去炒两秒爆出香味。
这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

4、把香菇丢进去翻炒两分钟
这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

5、把菜心放进去一起炒,一定要大火,加一丢丢盐。这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

6、放生抽和耗油,然后可以试一下味,淡了就可以再加一点盐或者加点生抽。这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

7、香菇菜心都熟了就可以出锅啦!
这道蒜蓉耗油菜心炒香菇,一上桌就被哄抢一空

8、平淡无奇的香菇菜心就OK啦!

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