食材:五香豆腐干 香菜 花生碎 红甜椒
调料:
1,豆腐干切扁条片
2,香菜切寸段
3,红甜椒切丝
4,锅入油烧热,下入豆腐干,炸至表面干香微黄。
5,控油捞出,放入碗中。
6,调味:加入盐 鸡粉 蒜末 酱油 香油
7,加入红甜椒丝、香菜段拌匀。
8,装盘,撒上熟花生碎,口感更有层次。
9,简单美味的一道小菜就完成了,很不是也很有颜值呢。
END
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