用料
- 羊肚菌 10个
- 乌鸡 半只
- 茶树菇 50g
- 姜 2片
- 瑶柱 13颗
- 枸杞 10多颗
做法步骤
1、这样大小的羊肚菌两个人吃的量,我放了10个
2、枸杞泡洗干净备用
3、泡好羊肚菌软软的
4、茶树菇泡洗干净备用
5、这姜有点大,放姜片够了
6、我偏喜欢这种小颗粒瑶柱,煲粥煲汤更鲜甜
7、乌鸡去皮去油脂切块洗干净下水
8、水煮开后有水沫浮上来,把它去掉……把食材全放进去让它们一家人相亲相爱的产生营养。汤煲好后适量下点盐调下咸淡就OK了
9、煲熟的羊肚菌变好看了,深造过的档次就是不一样
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