家里来小客人的时候，我会给他们炸大鸡腿子吃！皮脆肉嫩的大鸡腿子啊，哪个小朋友不迷糊啊，大朋友都忍不住流口水了。如何在家做出堪比炸鸡店的美味生炸大鸡腿呢？这个食谱将告诉你秘诀。
你看这个鸡腿它又大又长，你看这个牙签它又小又细。
用牙签给它扎点小洞洞，这样腌制的时候鸡肉才会有味。
用我又肥又宽的小胖手撒点盐，均匀地抹开，再加点黄黄绿绿的葱姜蒜粉。
最后撒上灵魂黑胡椒颗粒，就可以去玩手机了。
大概两个小时之后，我们来准备炸粉。
玉米淀粉加盐，加葱姜蒜粉加辣椒面，均匀的拌开。
然后把大鸡腿丢进炸粉里面。
裹均匀之后拍掉多余的粉末，蘸一下清水，再裹一层炸粉。
同样是把多余的粉末给拍掉，就可以下锅油炸啦。
这个鸡腿非常的大只，为了炸到熟透。
我一般都会炸个15分钟以上。
每隔5分钟我就会翻一翻，这样两面才会炸得均匀。炸到金黄焦脆捞出来。。
控一下油，或者是在盘子里面垫吸油纸，配上甜辣蘸酱。
就是无敌好吃的生炸大鸡腿啦，超大超脆超多汁，太满足了。
蘸上甜辣酱油丝毫不腻，我可以自己吃完这两个。
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