糖豆种类奇多,有很多种,有黄豆,有花生,各种豆,有甜的,有咸的,有裹糖的,有原味的,总让人看的眼花缭乱。今天自己做一款简单的糖豆,酥脆香甜,回味是糯,希望各位朋友喜欢~
【材料】:糯米粉 100克、白芝麻 适量、白糖 40克
【做法】:1、把适量温水倒入糯米粉内,水慢慢加,一边加一边搅拌;
2、把糯米粉揉成柔软的面团;
3、扯出一点面团搓成圆圆的小丸子;
4、搓好后放入芝麻里滚上芝麻;
5、把全部搓好的小丸子都裹上芝麻;
6、锅内放入适量油,油热后转中小火,把过好芝麻的丸子放里面炸到丸子浮起;
7、把丸子捞起来,开大火把油温升高,倒进去再复炸一次;
炸到表面金黄后捞起沥油即可,放凉了,很好吃哦!
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