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炸鸡叉骨的配方和做法(教你炸鸡叉骨怎么炸又酥又脆)
在众多美食小摊里,油炸鸡叉骨无疑是非常受欢迎的一种,有时候离的很远,都能闻到那个香味。而且价格还不贵,基本上都是10快一斤送半斤,所以生意特别好。我们这边有一个小摊就是这样,生意火…
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戗面馒头的做法配方(分享戗面馒头的制作方法)
北方人饭桌上总是少不了馒头、烙饼这些面食。馒头更是主食中的Number 1。提起馒头,戗面馒头应该是馒头界的重量级人物。 戗面馒头和普通馒头最大的区别在于有层次、有嚼劲、面香味十足…
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蒸饺子的正确蒸方法(蒸饺开水上锅还是冷水)
说起饺子那可是我们国人的最爱,不管是素馅还是肉馅,包好后的饺子下入锅中煮熟是水饺,用油烙一下是煎饺,放入锅中蒸一蒸就是蒸饺,上到耄耋老人,下至幼儿,对饺子可甚是喜欢。但在饺子的制作…
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蒸土豆怎么做好吃又简单的做法
今天,我要给大家分享一个蒸土豆的好吃又简单做法,做好后的土豆非常可爱,也特别好吃,赶紧过来看看吧! 【土豆丸子】 【基本材料】土豆,胡萝卜,玉米淀粉,青椒,猪肉沫,大蒜,小米椒,食…
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肉酱意面的做法(教你肉酱意大利面怎么做)
我们家最常吃的就是番茄肉酱意面,说到意面,不知道从什么时候开始,意大利面是风靡全球的美食之一,有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国以后见到了中国北方的面点,然后传回到意大利意大利人经…
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蒸鱼头的做法(教你清蒸鱼头怎么做好吃)
吃饭不仅是要把肚子填饱,在饭桌上还有很多的文化,这就是中国人一直在说的饮食文化。这种文化包含的内容非常多,光是吃鱼上就蕴含着非常多的饮食文化在其中,中国人很早就开始吃鱼,而且还有“…
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蒸鱼多长时间最佳(分享4种鱼的清蒸时间)
我们家里日常做鱼,无非就是红烧和清蒸的比较多,当然还有一些技术性比较高的做法,像菊花鱼、松鼠鱼、熘鱼片等等。如果是吃鱼,大多数还是以清蒸和红烧的时候稍微多一些。 但是清蒸鱼也不是那…
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蜜汁叉烧电饭锅做法(教你用电饭煲怎样做叉烧肉好吃)
有人可能觉得做叉烧肉很难,其实很简单,只要一个家用电饭锅,你也可以做出美味的叉烧肉。 叉烧肉属于粤菜,是广式叉烧肉中极具代表的一道菜,色泽亮丽,鲜香肉嫩,腌制入味的叉烧肉是白米饭的…
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蛋黄酥的制作方法及步骤(教你蛋黄酥怎么做才好吃)
在中式小点心中,蛋黄酥的受欢迎程度可是相当高。那层层叠叠的酥皮,一碰就掉渣,出油的咸蛋黄,吃进嘴里沙沙的,口感丰富,特别香。今天就跟大家分享家庭版蛋黄酥的制作方法,超详细的步骤,一…
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煮鹌鹑蛋的简单做法(教你家常卤鹌鹑蛋怎么做好吃)
市场上经常可以看到有卖鹌鹑蛋的,有生的也有熟的,我们会发现,买的熟鹌鹑蛋咸香入味、而且很好剥皮,而我们自己在家煮的时候,要么不入味,要么粘皮不好剥,经常做失败,所以很多朋友宁可买熟…