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炒馒头怎么做才松软好吃(分享炒馒头的正确方法)
一直以来,印象中的馒头就是蒸了直接啃的,你可能还不知道,馒头还可以炒!而且味道超级棒哦!用来当主食也是超赞的,比直接吃馒头更有滋味。作料简单,在鸡蛋的陪衬下,香气扑鼻,勾的人馋虫都…
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凉拌面藕的家常做法(教你凉拌面藕酱汁浓郁)
这道凉拌菜既是菜也是主食,口感筋道多汁,夏天吃再合适不过了 进入夏天,大多数人都不愿意进厨房炒菜、煮饭,所以凉拌菜变成了多数人在夏天的新宠。在这个炎热的季节人们都餐桌上都少不了要有…
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猪肉丸怎么做q弹好吃(分享做猪肉丸的技巧)
过年做肉丸子,调料越多越香?牢记6大技巧,个个软嫩Q弹,特好吃 丸子也叫圆子,象征着团圆,所以逢年过节,很多地方都有吃丸子的习俗,常见的丸子有菜丸子、肉丸子,要说最解馋的肯定是肉丸…
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拌腐竹怎么拌好吃(分享凉拌腐竹的详细步骤)
腐竹其实是我一直都喜欢吃的菜,相比炒或者烧制,凉拌是最能保留腐竹独特口感的方法,今天我们就简单做一盘凉拌腐竹。 这道菜充分诠释了什么是准备2小时,成菜2分钟的道理,只要提前把腐竹泡…
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冷吃牛肉怎么做才不硬(教你冷吃牛肉的懒人方法)
前段时间到四川旅游,发现当地的冷吃牛肉很不错,香辣入味,有嚼劲。 回来后,就研究了冷吃牛肉的做法,今天我就跟您分享自己是如何做冷吃牛肉的,这样做出来的牛肉,味道好,比红烧、清炖的都…
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红烧羊肉怎样做(厨师长分享红烧羊肉的详细步骤)
随着生活水平的提高,现在的物价也逐渐提高了。随便出门买点菜,没有100多块钱,是根本买不到硬菜的,如果想吃一些红烧肉或者是一些有营养的食材的话,基本上得花上七八十才能买得到。就拿现…
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肉末蒸鸡蛋怎么做(大厨教你做肉沫蒸水蛋的技巧)
一碗肉末蒸蛋,除了细腻爽滑的鸡蛋口感, 更有肉质的鲜香,细腻中还夹杂着嚼劲,色香味全,好吃不油腻,如布丁一样软滑。 味道鲜美嫩滑,营养丰富,老人和孩子都喜欢吃,既简单又营养,真是让…
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宫保鸡丁怎么炒好吃(大厨分享宫保鸡丁的正宗方法)
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。主要选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。…
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怎样煮猪肝好吃又嫩(分享猪肝汤的正确方法)
今天给大家带来的是一道用猪肝制作的汤菜做法,叫做“小白菜猪肝汤”,这是一道鲜香味美,特别开胃好吃的汤菜,今天把它分享给大家,要是喜欢的话可以试一试。 猪身上的每一处都是宝,猪肝就是…
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炒茄子丝怎么做不断(分享炒茄子丝的小技巧)
今天和大家分享一道家常小菜“青椒茄丝”的做法,茄子在家常中很常见,做法也是多种多样,在炒制茄子时必搭配西红柿,西红柿可以即防止茄子发黑又酸甜可口。下面为大家介绍详细步骤,有喜欢的赶…