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蚕豆怎么炸脆又好吃(教你蚕豆这么做香又脆)
你给老公做下酒菜还是单调的凉拌黄瓜、油炸花生米吗?蚕豆现在正是上市的时候,小编今天刚和大厨学做了一道非常美味的蚕豆下酒菜,把做法分享给你,欢迎大家来试试!即使不会喝酒,学会了也是可…
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韭菜盒子怎么和面(手把手教你发面的技巧)
韭菜盒子是我们日常生活中非常好吃的一个美食,在日常生活中既可以当早餐而且也可以当晚餐。做出来的韭菜盒子应该是皮薄馅鲜,那么口感才是最好的。但是很多人在做韭菜盒子的时候,做出来的韭菜…
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炸鸡腿的制作方法(厨师长教你炸鸡腿的正确流程)
今天为大家分享一道家常风味小吃“黄金炸鸡腿”的做法,想必大家在街边或小吃店都见到过这倒美食,不知道有没有人在家尝试过,很多人在家炸的时候,老式出现不入味,挂不上糊外焦里生等情况,还…
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疙瘩汤的制作过程(这才是真正的农家疙瘩汤)
疙瘩汤是一款地道的农家饭,口感筋道有弹性,汤鲜味美,营养丰富,深受北方人民的喜爱。 下面就给大家分享这道农家疙瘩汤的详细做法,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。 具体做法请看我…
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凉拌鸡的制作方法和配料(教您做道凉拌鸡麻辣鲜香)
四川的麻辣凉拌鸡是非常出名的,比如四川的棒棒鸡、口水鸡都算是凉拌鸡,因为都是水煮之后再进行凉拌的。凉拌菜是最简单不过的,但是麻辣凉拌鸡想要做得好吃,选用什么鸡,怎么煮以及料汁的调配…
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拌三丝怎么做好吃(大厨教你简单的爽拌三丝)
爽拌三丝是一道经典凉菜,色泽鲜艳,口感多样,清凉爽口,虽然制作简单,但是大家做法都不相同,爽拌三丝食材可以随意搭配,像海带、胡萝卜、青椒丝、红椒丝、绿豆芽、大葱、黄瓜、金针菇等均可…
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凉拌毛豆的做法及配料(凉拌毛豆怎么做好吃又简单)
今天给大家带来的是一个“凉拌毛豆”的做法,这是一道不错的夏日凉拌菜,我们用它来喝夜啤酒是相当的不错,今天把它分享给大家,要是喜欢的吃毛豆的话,可以试一试哦! 夏天正是吃毛豆的季节,…
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水煮肉片怎么做好吃又嫩(厨师长教你水煮肉片的正确流程)
这道菜几乎人人都爱吃,在寒冷的冬天吃一口这麻辣鲜香的肉片。煮这道菜可以按个人的喜好搭配一些蔬菜,今天我们就以青笋为配菜,来做一道水煮白肉。这道菜最后都要泼油,以油亮而浓香,但我不喜…
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炒花生米怎么炒才脆香(大厨分享炒花生米的技巧)
花生米是咱们平常的时候经常吃的一种食材,咱们最常吃的花生米做法就是油炸花生了,它吃起来非常香酥,非常好吃。今天跟大家分享一个花生米的做法,这样做出来的花生米又香又脆,开胃又下酒。而…
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粉蒸排骨怎么做正宗(厨师长分享粉蒸排骨的经典方法)
今天为大家分享一道“粉蒸排骨”的家常做法,粉蒸排骨是一道川菜。主要做法是,将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。虽然排骨蒸熟后肥而不腻,…