怎样蒸玉米面饼子不硬(面点师教你柔软香甜的玉米饼)

早餐吃的饱,一天精神好,早餐吃的棒,营养跟得上,我可是早餐坚定的拥护者,再忙再累也要吃早餐已经成为我的习惯。

今天我专门为大家搜罗了全网最简单的一种早餐的做法,不用水不用油,鸡蛋牛奶全都有,粗粮细粮匀着配,保你吃的营养又美味。

玉米饼怎样做才柔软香甜?面点师分享小技巧,放一天也不硬

学会了这个方法,每天早上能省出来二十分钟睡懒觉啦,瞬间感觉自己好机智啊,感觉自己棒棒哒。

具体做法请看我们的操作:

首先准备一个小盆,倒入玉米面和白面各300克,加入白糖10克,打入2个鸡蛋,加入3克酵母粉,2克泡打粉,加入适量纯牛奶,搅拌均匀。

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搅拌成稀一些的面糊。

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准备一个电饼铛,烧热后,用勺子舀到锅里,做成一个小的面饼,盖上锅盖,一分钟后,等面团凝固后,翻面煎制煎半分钟左右,再次翻面,煎至两面金黄。

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取出,放入盘中,最后把剩余的面团都按这个步骤,依次煎好就可以食用了。

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好了,这道营养美味的奶香玉米饼就做好了,有粗粮有细粮,有牛奶有鸡蛋,这搭配要是没营养就没天理了,关键是真的超级无敌的简单快速,五分钟就能做一盘,配上牛奶和米粥,一道健康营养的早餐就搞定了。

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下面是所用到的食材和调料:

食材:玉米面,白面,鸡蛋,纯牛奶

调料:酵母粉,泡打粉,白糖

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