小时候可喜欢吃这样的海带丝了,1块钱3包,现在看起来好便宜,但是小时候买1块钱的量,要节省着在学校下一个星期的米饭。
喜欢吃,但量太少,钱也太少,总有吃不够。现在学到方法,简单几步,自己动手做一盘,好吃不贵,管够!
香辣海带丝步骤来啦~
【需要食材】
干海带1块、香菜1颗、小米椒、大蒜、生姜、生抽、陈醋、白芝麻、白糖各适量
【烹饪步骤】
1、准备好所有食材,大蒜、生姜、香菜洗净,干海带提前发泡好
2、发泡好的海带洗干净,切丝
3、海带丝冷水下锅,煮开
4、煮熟后捞起来,用干净水冲凉,沥干水后放盘子里,加入适量盐、糖、陈醋、生抽拌均匀
5、把小米椒、生姜、大蒜剁碎
6、放入适量白芝麻,加入一点点盐、生抽腌制一下
7、锅里放油,把腌制好的调料加入锅中,用油爆出香味儿
8、把热气腾腾的调料汁,趁热淋到海带丝上
10、再加入适量香菜,拌均匀装盘,大功告成!(如果不喜欢吃香菜的朋友,这步可以省略)
舀上一碗白花花香喷喷的米饭,就这样吃,贼有胃口,我差不多也就可以吃三碗吧。
吃完了海带丝,盘子里的酱料汁不要浪费了,留着晚上拌面,简直不要太好吃!
【小贴士】
喜欢吃辣的话,可以多加一点小米椒,放上醋,就是酸辣口味的,自己可以随意搭配哟!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1479786850@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。