南瓜的优点就是产量大易成活，而且营养丰富，在荒年的时候也瓜以作为粮食，所以很多地方将南瓜称之为饭瓜，米瓜。
家里的南瓜平时除了炖就是炒，今天换一种做法，将南瓜刷上蜂蜜，放入烤箱中烤一烤，好吃到舔手指的蜂蜜烤南瓜，快来尝试一下吧。
【菜品】：蜂蜜烤南瓜
【烹饪食材】：南瓜，蜂蜜，水，玉米油，熟白芝麻。
【烹饪步骤】：
1、食材非常简单，首先准备好南瓜与调味料，南瓜最好选用板栗南瓜，板栗南瓜含水量不是很高，而且口感香甜绵软，将南瓜清洗干净之后去掉皮和瓤，切成条状。
2、再将切好的南瓜均匀地抹放在烤盘上，烤盘提前铺上一层锡纸。
3、将蜂蜜温水和玉米油混合在一起，搅拌均匀备用。
4、将混合好的蜂蜜和水，用小刷子均匀的刷在南瓜上面。
5、烤箱提前预热，预热好之后将南瓜放入烤箱中，上下190度烘烤15分钟。
6、15分钟之后取出烤盘，将南瓜再刷上一层蜂蜜水。
7、然后翻面继续刷上一层蜂蜜水，撒上白芝麻，继续送入烤箱中，烤10~15分钟，烘烤期间要观察南瓜的状态，烤熟即可，时间到了取出来一到箱子里面的蜂蜜烤南瓜就出炉了，可以当美味的菜品，也可以当休闲小零食，比外面买的好吃多了。
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