饺子的种类也有很多，每一种都很好吃。素三鲜饺子这样做，教你最正确做法，太香了，做一锅都不够家人吃。素三鲜饺子要用韭菜、虾皮和鸡蛋一起包，不仅闻起来香，吃起来更香。
今天给大家介绍的就是美味素三鲜水饺的做法。
配料：
韭菜 500克、虾皮 适量、鸡蛋 3个、饺子面 适量、蚝油 1勺、 精盐 适量、鸡精 少许、香油 1勺、玉米油 适量
烹饪步骤：
步骤 1.鸡蛋和蚝油
步骤 2.打散炒碎
步骤 3.全部放入盆中
步骤 4.放入所有调味料拌均匀
步骤 5.和好面醒30分钟搓条
步骤 6.下剂
步骤 7.擀皮包馅
步骤 8.准备煮
步骤 9.水开下入煮熟
步骤 10.捞出
步骤 11.开吃
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