经典五谷豆浆的做法(分享7款香浓好喝的五谷豆浆)

一日之计始于晨,一份营养美味的早餐能让你精力充沛地开始迎接一天的生活。豆浆是我们早餐常见的饮品,不过只用黄豆做的豆浆营养比较单一,下面分享7款豆浆,营养更充足、更美味。

核桃花生豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:黄豆、核桃、花生、冰糖

做法:用核桃做豆浆,最好先把核桃用清水浸泡5分钟,看到水变黄了就可以把核桃捞出,这样可以去除核桃的苦涩味,使豆浆更香醇。黄豆提前泡发,将黄豆、花生和核桃放入豆浆机内,加入适量清水,启动豆浆功能,做好后加入冰糖即可。

五红豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖

做法:红枣去核备用,红豆提前泡发,将红枣、红豆、红皮花生、枸杞放入豆浆机内,加入适量清水后选择豆浆功能,豆浆做好后放入适量红糖调味即可。

核桃花生黑豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:花生、核桃、黑米、黑豆、冰糖

做法:核桃浸泡5分钟去除苦涩味,黑豆提前泡发,黑米和花生简单地冲洗一下。将核桃、花生、黑豆和黑米倒入豆浆机或者破壁机里,加入适量清水,如果想吃比较浓稠的米糊可以放少点水,根据自己的需要选择豆浆或米糊功能,做好后放糖调味即可。

小米莲子百合豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:小米、去芯白莲子、百合、红枣

做法:莲子和百合提前浸泡30分钟,虽然现在的破壁机可以直接打干豆,但是把食材泡软了再打口感会更顺滑。小米淘洗一遍,红枣去核备用。将百合、莲子、红枣和小米倒入破壁机里,加入适量清水,选择豆浆功能,小米打出的豆浆会比较稠,所以不用放太多。

白扁豆芡实山药豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:白扁豆、芡实、新鲜山药、冰糖

做法:将芡实和白扁豆提前浸泡30分钟,山药去皮后切成小块,三种食材放入豆浆机,加入清水到700毫升的刻度线,选择豆浆功能,做好后根据个人喜好加入冰糖或者白糖即可。

玄米黑芝麻豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:玄米(糙米)、黑芝麻、黄豆

做法:黄豆提前泡软备用。糙米和黑芝麻放入干净的无油的炒锅里炒几分钟,糙米炒过后,豆浆香浓又刮油,把炒好的糙米、黑芝麻放入豆浆机里,倒入黄豆,加入清水后选择豆浆功能即可。

绿豆薏仁百合豆浆

冬天,早餐多喝7种“五谷豆浆”,香浓好喝又营养,适合全家老小

食材:绿豆、薏仁、干百合、冰糖

做法:将绿豆、薏仁和干百合提前浸泡30分钟,泡好后倒入豆浆机里,加水后选择豆浆功能,豆浆做好后放入冰糖即可。

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