今天教大家做一道紫薯（红薯）糯米圆子，软糯可口、美味营养，大人小孩都喜欢，欢迎伙伴们拔草制作哟！
紫薯（红薯）糯米圆子
推荐理由：作为糯米控的我，总是想着制作各种糯米美食，恰逢秋冬紫薯、红薯大量上市，好吃不贵，用它做几道小点心，也是美味营养，软糯可口。
食材：
紫薯、红薯：几个，白糖、糯米粉、牛奶：适量，糯米：适量。
制作步骤：
1、糯米提前浸泡一夜，沥干备用。
2、紫薯、红薯分别去皮切成片，蒸熟。
3、趁热分别将紫薯、红薯碾成泥。
4、加入白糖、糯米粉搓成团，如果太干加入牛奶调节。
5、将紫薯面团、红薯面团分成均等的剂子，搓成圆球。
6、在紫薯球、红薯球表面均匀滚上一层糯米。
7、在大火上汽的蒸锅内，蒸20分钟左右至成熟即可出锅。
8、软糯好吃的紫薯（红薯）糯米圆子就做好了，喜欢的伙伴不妨做起来哟！
Tips：干货看这里！
1、糯米经过浸泡，更容易被蒸熟。
2、白糖的用量可以根据个人口味来调节。
3、蒸制时间根据圆子大小、灶具的火力大小而定，大家可以灵活调节。
伙伴们，这道紫薯（红薯）糯米圆子就做好了，软糯可口，美味营养，糯米控千万别错过哟！
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