今天咱们就用白萝卜做一道凉拌小菜，一起来看看是怎么做的吧!
用料：
萝卜，香菜，大蒜，小葱，生抽，辣椒面，糖，盐，醋，香油。
做法：
洗干净白萝卜的外皮，切成薄片后，再切成丝儿。
香菜洗净，切成小长段。小葱和大蒜切成末儿。
将切好的萝卜丝放入大碗中，加一勺量的盐，抓拌均匀。放置一边静置15分钟，杀一杀萝卜里面的水分。
等萝卜出水后，用手拽干里面的汁水，备用。(如果加的盐比较多，需要把萝卜用水冲洗一下，这样吃起来不会太咸。)
大碗内放入切好的蒜末、小葱末儿，加一勺辣椒面和少许香油，搅拌均匀。
用烧热的热油淋在蒜末碗中，爆香一下蒜末，搅拌均匀。
往碗中倒入4勺生抽，2勺老抽，少许白糖，搅拌均匀。
把萝卜丝和香菜段放入大碗中，搅拌均匀，这个香菜拌萝卜丝就做好了，吃起来爽脆可口，喜欢的朋友赶紧试试吧!
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至1479786850@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫
说到排骨相信不少的小伙伴已经被它那鲜嫩又有嚼劲的口感给深深的折服，就爱吃这样口感，那么排骨大家平时肯定都是拿来做菜比较多吧，其他做法肯定比较少尝试！那么，这期的美食教程呢，就准备给…
扣肉是一道非常出名的美食，它软糯好吃让人吃过之后还回味无穷。广东人对扣肉也是情有独钟，不管是过年过节还是婚宴喜酒，扣肉是最常见的一道菜。 很多人喜欢吃扣肉，但是却做不好，今天就教大…
这才是红薯丸子的正确做法，外酥里糯，香甜又好吃，做法超简单。在红薯的众多做法中，炸红薯丸子可以说是非常经典的一种，红薯丸子的做法相对比较简单，外表色泽金黄口感好，深受大众的喜欢，相…
今天给大家带来的是一道特别适合下饭、拌面吃的“香辣茄子酱”做法，这是一道味道香辣、特别开胃下饭的茄子做法，大家要是喜欢吃辣的话，可以试一试。 茄子是四季都能吃到的一道菜，价格实惠又…
金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口感鲜美。 金针菇炒鸡蛋怎么炒？金针菇炒鸡蛋的做法 食材配方 主料： 鸡蛋2个 胡萝卜100g 金针菇80g …
分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 芹菜和百合也算是比较经典的搭配了，一道简单的芹菜炒百合，在饭店可就是几十块钱一盘。今天小易就来分享芹菜炒百合的家常做法，食材和调料都是…
